Molinari Sambuca CL 150 cad.

LA SAMBUCA è un liquore dolce, la cui base essenziale viene realizzata con liquirizia e successivamente elaborata tramite l'uso di varie erbe naturali in numero variabile, che fungono da agenti aromatizzanti del liquore stesso. 
La sambuca può essere servita liscia con ghiaccio, come ammazzacaffè o semplicemente come drink; possono essere aggiunti uno o due chicchi di caffè come ornamento, la cosiddetta “mosca”, che masticata mentre si beve ne esalta il gusto.
Può essere utilizzata come correzione per il caffè; se bevuta con aggiunta di acqua fredda è anche chiamata “col fantasma” in quanto aggiungendo acqua, la sambuca diventa bianco opaco somigliando a del fumo.